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La cuisine Nos plats Nos recettes Halle des marées de Palamós
Un peu d’histoire
Il était une fois un homme très puissant, qui envoûté par la beauté de sa baie, en tomba amoureux et fonda Can Blau.

On était alors en 1983 et cet homme s’appelait Pepi, un bohême de l’Empordà, fondateur et idéologue de Can Blau.

C’est lui qui nous a appris ce que nous faisons chaque jour. Sans jamais l’oublier.





   
 
Pepi, fondé en 1983 Can Blau
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